Deutschland online bookmaker http://artbetting.de/bet365/ 100% Bonus.

Download Template Joomla 3.0 free theme.

Artikel

Divisi Produksi Ternak Perah

 

PROFIL DIVISI

 



Pada tanggal 1 September 1963 terbentuk Institut Pertanian Bogor yang terdiri atas lima fakultas  yaitu : Fakultas Pertanian, Fakultas Kedokteran Hewan, Fakultas Perikanan, Fakultas Peternakan dan Fakultas Kehutanan. Sedangkan Fakultas Peternakan sendiri terdiri atas dua departemen yaitu : Departemen Ilmu Ternak dan Departemen Ilmu Makanan Ternak.  Departemen Ilmu Ternak terdiri atas bagian-bagian yaitu : Bagian Hewan Besar, Bagian Unggas, Bagian Domba dan Kambing, Bagian Babi dan Bagian Pemuliaan dan Genetika.

Bagian Hewan Besar mengelola jenis ternak besar, yaitu : sapi perah, kerbau perah, sapi potong dan kerbau potong sampai dengan tahun 1973. Pada tahun 1974 Bagian Hewan Besar dipecah menjadi Bagian Ternak Perah dan Bagian Ternak Daging dan Kerja yang masing-masing dipimpin oleh Drh. Adi Sudono, M.Sc dan Dr. R. Eddie Gurnadi.

Pada tahun 1966, dengan adanya peraturan pemerintah, nama Departemen Ilmu Produksi Ternak diubah menjadi Jurusan Ilmu Produksi Ternak, sedangkan Bagian Ternak Perah berubah namanya menjadi Laboratorium Ilmu Produksi Ternak Perah. Pada tahun 2003 dengan berubahnya status IPB menjadi BHMN, Jurusan Ilmu Produksi Ternak kembali menjadi Departemen Ilmu Produksi Teknologi Peternakan dan Laboratorium Ilmu Produksi Ternak Perah menjadi Bagian Ilmu Produksi Ternak Perah dan hingga saat ini menjadi Bagian Produksi Ternak Perah.

Masalah yang dihadapi pada waktu Bagian Hewan Besar dibentuk tahun 1964 adalah tidak adanya peralatan laboratorium. Saat itu, yang ada hanyalah hewan ternak, yaitu: sapi perah, kerbau perah, sapi potong dan kerbau potong serta timbangan ternak. Maka, untuk pengadaan peralatan praktikum, laboratorium ini menghimpun dana dari penjualan susu kepada staf dosen, pegawai dan mahasiswa. Hasil dari usaha ini telah dihasilkan beberapa peralatan yaitu: laktodensimeter, butirometer, lemari es, freezer, dan alat pembuat es krim serta slide projector. Kemudian dari tahun ke tahun, fasilitas menjadi semakin berkembang dan peralatan semakin lengkap.

Pada tahun 1995, didirikan  gedung baru Fakultas Peternakan IPB yang berlokasi di Darmaga. Pembangunan itu termasuk di dalamnya dua laboratorium IPT Perah yang besar dan cukup untuk memuat masing-masing 50 orang mahasiswa guna praktikum pemeriksaan kualitas susu dan pengolahan susu. Kedua laboratorium tersebut dilengkapi dengan alat-alat laboratorium yang lengkap dari dana OECF.

 

MANDAT DIVISI



Pengembangan ilmu dan teknik budidaya dengan memperhatikan faktor internal dan eksternal serta manajemen,  penanganan hasil dan pengembangan usaha ternak perah. 

 


RUANG LINGKUP DIVISI


 

  1. Mengembangkan ilmu budidaya ternak perah
  2. Mengembangkan teknologi budidaya ternak perah
  3. Mengembangkan ilmu dan teknik pemerahan
  4. Mengembangkan ilmu dan penanganan hasil ternak perah di kandang
  5. Mengembangkan ilmu dan teknik pengiriman hasil ternak perah sampai tempat pengolahan
  6. Mengkaji fisiologis ternak perah
  7. Mengkaji manipulasi lingkungan ternak perah
  8. Mengembangkan ilmu dan teknik bangunan perkandangan dan peralatan ternak perah
  9. Mengembangkan manajemen usaha ternak perah

 

TOPIK UTAMA PENELITIAN


 

  1. Ilmu budidaya ternak perah
  2. Teknologi budidaya ternak perah
  3. Judging dan uji Zuriat
  4. Tata laksana dan manajemen lingkungan ternak perah
  5. Ilmu dan teknik pemerahan
  6. Uji mikrobiologi hasil ternak perah
  7. Penanganan mastitis
  8. Rekayasa cold chain hasil ternak perah
  9. sanitasi peralatan ternak perah
  10. Rekayasa dan pemodelan bangunan perkandangan dan peralatan ternak perah
  11. Desain perancangan pengembangan usaha peternakan berbasis ternak perah
  12. Diseminasi teknik dan inovasi ternak perah
  13. Master plan penyusunan bisnis berbasis ternak perah
 

DAFTAR STAF DIVISI:

 


 

 

  1. Dr. Ir. Afton Atabany, M.Si.
  2. Dr. Ir. Lucia Cyrilla ENSD, M.Si.
  3. Dr. Ahmad Yani, S.TP., M.Si.
  4. Iyep Komala, S.Pt., M.Si.
  5. Sigid Prabowo, S.Pt., M.Sc.
  6. Windi Al Zahra, S.Pt., M.Si.

 

 

 

Lokasi Kami

Departemen Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan, Fakultas Peternakan IPB
Jalan Agatis, Kampus IPB Darmaga Bogor

Informasi

  • Phone/Fax: +62 251 8628379
  • Email: departemeniptp@gmail.com

 

Departemen Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan
Fakultas Peternakan IPB © 2016

Visitor

 

Connect with us

We're on Social Networks. Follow us & get in touch.